Pradera de aromáticas
¿Qué son las plantas aromáticas?
Son plantas de pequeño tamaño que producen flores y que poseen propiedades medicinales.
¿Qué especies se han plantado en Pinto?
Hasta el momento se han plantado 5 especies diferentes:
Tomillo salsero (Thymus zygis) es una mata enana de aspecto almohadillado, muy aromático de 10 a 20 cm de alto. Las ramas son erectas y leñosas. Tiene hojas lineares de 5 a 7 mm de largo y 1 mm de ancho de color verde grisáceo y con el envés blanco. Posee una inflorescencia en espiga de color blanquecino. Es uno de los tomillos más frecuentes en la península ibérica, capaz de crecer en una amplia gama de ambientes ecológicos, incluso en zonas de yeso, si bien siempre se ve en lugares abiertos y despejados. Suelen crecer en pendientes secas y matorrales en los encinares del interior peninsular y aceptan todo tipo de suelos siempre que no se encharquen. En la Península Ibérica se distribuye en ambientes mediterráneos, exceptuando algunas zonas costeras y la cornisa cantábrica. Tiene múltiples usos culinarios, por ejemplo para adobar aceitunas o para sazonar asados.
Tomillo blanco (Thymus mastichina) es una mata muy aromática con hojas persistentes, opuestas, simples, pequeñas; pequeñas, reunidas, de color blanco. Es una especie endémica del centro y sur de la península ibérica. Prefiere suelos silíceos aunque también suele situarse en terreno calizo. Crece en colinas secas, zonas arenosas, pedregales, matorrales, jarales y rebollares. Tiene importancia en la protección del suelo y como planta melífera. Es sumamente decorativa y desprende un olor característico muy agradable, que se debe al timol. Su nombre vulgar más extendido es el de mejorana. Es una planta colonizadora, por lo que es frecuente en los encinares aclarados. Esta especie solo habita en España y Portugal.
Romero (Salvia rosmarinus) es una hierba leñosa perenne, con follaje siempre verde y flores blancas, rosas, púrpuras o azules, nativa de la región mediterránea. Es un arbusto aromático que puede medir hasta 2 metros de altura o aparecer achaparrado. Los tallos jóvenes están cubiertos de borra (que desaparece al crecer), a medida que envejecen se vuelven de color rojizo y con la corteza resquebrajada. Las hojas, pequeñas y muy abundantes, presentan forma lineal. Las flores son de unos 5 mm de largo, son de color azul violeta pálido, rosa o blanco, con cáliz verde o algo rojizo. Se trata de flores muy aromáticas y melíferas, y que aparecen 2 veces al año, en primavera y en otoño. Con el aceite esencial que se extrae directamente de las hojas, se prepara alcohol de romero, que se emplea para paliar dolores musculares, también se emplea para tratar o prevenir la calvicie y acelerar el crecimiento del cabello.
La infusión de hojas de romero alivia la tos y los espasmos intestinales. Tiene propiedades antisépticas y cicatrizantes y también numerosos usos culinarios.
El jaguarzo morisco, estepa negra o jara negra (Cistus salviifolius) es un arbusto que puede alcanzar hasta un metro de altura. Tiene ramas con corteza grisácea o negruzca. Las hojas, aromáticas, opuestas, son rugosas y pelosas por el haz y el envés, con un solo nervio. Las flores son blancas con cinco pétalos que tienen una mancha amarilla en la base, agrupadas en inflorescencias de 2-10 flores. Florece de marzo a mayo.
La jara blanca (Cistus albidus) nativa (autóctona) de la cuenca del Mediterráneo, sobre todo en la península ibérica, donde crece en terrenos ricos en cal, con clima cálido y seco. Es un arbusto de entre 0,5 y 1 m de altura, no muy ramoso. Las hojas tienen 5-10 cm de longitud y son opuestas con tres nervios muy marcados y de color blanquecino, es de hoja perenne. Sus flores tienen 5 cm de diámetro de color rosado y son solitarias o en grupos de tres o cuatro en la terminación de las ramas. El ládano que produce se tomaba en jarabes para la tos.
¿Qué beneficios tienen las praderas de aromáticas?
- Optimización de la biodiversidad y control biológico, ya que favorecen la aparición de insectos atraídos por la variedad de plantas y flores. Estos insectos, se encargan de polinizarlas y sirven además para el control de posibles plagas.
- Contribuyen a la regeneración del bosque mediterráneo, en un proceso conocido como sucesión ecológica. De manera que a largo plazo estas praderas tenderán a transformarse en zonas arbustivas y arbóreas, con especies como la encina o el enebro.
- Conectan la ciudad con los entornos naturales a través de una buena red de Infraestructura Verde. El arbolado urbano lineal constituye un potente corredor de biodiversidad que facilita los flujos ecosistémicos repartiendo biodiversidad hacia la ciudad. Cuando se acompaña el árbol con vegetación en su base, duplicamos esos flujos a dos niveles diferentes: el alcorque y la copa del árbol.
- Mejora de la calidad del suelo. Al compartir espacio con el árbol, aumentan la permeabilidad y aireación del suelo, atrayendo microorganismos que aportarán beneficios en el árbol haciendo que sus raíces sean más sanas y fuertes.
- Favorece la presencia de naturaleza en nuestra ciudad. El aumento de vegetación disminuye la contaminación atmosférica, mejora la calidad de nuestro aire y regula las temperaturas, mejorando la salud y calidad de vida en la ciudad. Además aportan colorido y fragancias a nuestros paseos campestres.